每次去国外,主编都会尝一尝当地的啤酒,虽然有些啤酒没那么有名,但是口味口感还是非常不错的!就像青岛之于中国一样,其他国家的标志啤酒是什么呢?
1、中国——青岛(Tsingtao)
青岛这一国宝级啤酒不仅在中国国内人见人爱,花见花开,在全球的知名度也是杠杠的。提到中国啤酒,没人不会想到青岛。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。
2、荷兰——喜力(Heineken)
荷兰是个美丽的地方,让人去了还想去。在这里,喜力啤酒象征着年轻化、国际化,在酒吧和夜场很受欢迎。
3、丹麦——嘉士伯(Carlsberg)
嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯啤酒连续数十年赞助英超利物浦足球队,球衣胸前Carlsberg的字样成为利物浦经典标志之一。而他们打出的广告口号是,可能是世界上最好的啤酒。
4、德国——科隆巴赫(Krombacher)
科隆巴赫(Krombacher)在德国很是知名畅销,其中最出名的就是他们的比尔森啤酒,他们舍得下血本用好原料,被誉为“大自然中的珍珠”。
5、比利时——修道院啤酒(Chimay)
如果说葡萄酒代表的是法国人,那么啤酒则代表的是比利时人。比利时的好啤酒实在是太多了,如果只推荐一个,那应该就是修道院啤酒。Chimay销售量最大的Trappist,分为红标、白标与蓝标。红标最为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的顶级之作,具有丰富的香味口感。
6、菲律宾——生力啤酒(San Miguel)
生力啤酒是东南亚最老、最大的几个啤酒集团之一,现在有二十多个啤酒工厂分布世界范围内,还拓展了电力、采矿、炼油和通讯等其他产业。为啥要如此多元化经营?关键还是啤酒不赚钱哪。
7、捷克——比尔森(Pilsner Urquell)
世界上最早的皮尔森啤酒出现在1842年的捷克,比尔森啤酒原来是指捷克西部古城比尔森地区酿造的啤酒,因其品质极佳以浓淳爽口、味道柔和、泡沫洁白持久而闻名世界,现以成为一种优质啤酒类型。
8、巴西——狮威(Skol)
狮威得名于瑞典语干杯时所说的词语“skal”,意思指“为你的健康着想”。1979年它成为首款利用铝罐盛载出售的啤酒,最早只为欧洲顾客酿制。现在该品牌在巴西占有巨大份市场。而去年的巴西世界杯,Skol也是赞助商之一。
9、美国——百威(Budweiser)
百威1876年诞生于美国,1995年正式进入中国市场。它是世界上销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”。此外,财大气粗的百威接还赞助了不少世界顶级赛事。另外一个畅销的美国啤酒品牌是百威淡啤(Bud Light)。
10、英国——健力士(Guinness)
健力士啤酒原产于爱尔兰都柏林,现在在全世界50多个国家都有酿造。美国总统奥巴马就经常喝健力士黑啤。此外,吉尼斯黑啤酒也是《吉尼斯世界纪录》的起源。
1951年,英国基尼斯啤酒公司的执行董事休·比佛爵士没有命中一只金鸻,他抱怨说,这是世界上飞得最快的鸟了。可是他的同伴不同意,与他发生了争执。比佛被激怒了,他想从书中找到支持自己的论据,可他惊奇地发现,没有一本书对鸟的速度作过这种详述。1954年,就松鸡是否比金鸻快又展开了一场争论。休爵士意识到,人们在酒吧里常常会遇到这样的问题,如果有一本书能为这类争论提供答案的话,既能帮人们找到吹牛的依据,又助了酒兴,还能卖出更多的酒,酒吧会受益无穷。于是,他决定由自己的公司出版一本记录这种“世界之最”的书。
来源:红酒百科全书(改编自啤酒日报)
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啤酒无论是在宵夜大排档还是深夜的酒吧里,都是非常常见的一种饮品。那么,大家又是否知道世界十大顶级啤酒排名会不会有您常喝的几款呢?今天我们就来聊一聊!
1. 健力士丨爱尔兰
健力士啤酒成立于1759年,是世界上公认的最流行的黑啤酒,采用的是麦芽和蛇麻子进行酿制的黑啤。口感清冽可口,酒香味浓;业务范围遍布全球一百五十多个国家和地区,而且世界各地都有其啤酒生产基地。
2. 杜瓦三麦金啤酒丨比利时
杜瓦三麦金啤酒有着非常小巧的外观,所选的原材料是优质的麦芽以及酵母,虽然从颜色上看起来是比较淡的那种,但是入口的感觉非常浓郁,相对来说更适合低温饮用。
3. 生力啤酒丨菲律宾
生力啤酒采用顶级的麦芽和酒花酿造而成,是世界市场上口碑一直很高的啤酒,年产量达到了约20亿升,业务范围涉及了全球70多个国家和地区。它在不少市场上的占有率已经达到了90%左右,味道甘醇、浓郁独特的口感是生力啤酒最大的竞争优势。
4. 科罗娜丨墨西哥
科罗娜是一款带有淡淡苦味和浓厚麦芽香兼具酸酸的柠檬搭配微苦的啤酒。这款啤酒在美国进口啤酒中排名第一,尤其是在年轻群体市场中非常受欢迎。
5. 大脚大麦啤酒丨美国
大脚大麦啤酒是用二棱大麦麦芽和焦糖麦芽酿造而成的,酒精含量高,颜色呈现琥珀色或紫铜色,口感甘甜,酒香浓郁。这款酒在推出不久便斩获了不少领域权威性的殊荣,深得大众喜爱!
6. 碧特博格丨德国
碧特博格是德国销量第一的知名品牌,该品牌所有啤酒使用的都是顶级的原料以及甘甜的泉水,加上世界上顶尖的酿造技术,酿制出来的啤酒一打开后扑面而来的独特酒香便已经是让人久久不能忘怀了。
7. 戈顿班德丨比利时
戈顿班德是一款像葡萄酒一样有点酸的英国老褐色啤酒,味道带着酸味、麦芽味和涩味。独特、具有层次性的口感得到了众多客户的喜爱。
8. 比尔森丨德国
比尔森啤酒有700多年历史,被誉为世界上质量最好的啤酒之一,有淡色和浓色啤酒两种类型。淡色啤酒味道偏苦,有麦芽香味,而浓色啤酒则是有浓郁的甜味和焦香麦芽味。
9. Liefmans丨比利时
Liefmans是用水质硬度较高的水和四种不同的啤酒花以及有一百年历史的酵母菌酿造而成,口感非常特别,酸中带甜,还有一种淡淡的烧焦麦片的香味,初饮可能会不习惯,但是多喝几口你就会沉醉其中。
10. 莫瑞蒂红啤酒丨意大利
莫瑞蒂爱尔啤酒厂1782年建厂,现在已是意大利第三大啤酒厂。该酒呈现透彻的赤褐色,使用皮尔森型麦芽、玉米片、德国酒花酿造而成;闻起来还带有淡淡的花香,是一款度数比较高的烈性酒。
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